Пчёлы делают мёд из нектара цветов! 🏵️ Они летают с цветка на цветок, собирают сладкий нектар своим язычком и хранят его в специальном медовом желудке. Вернувшись в улей, они передают нектар другим пчёлам, которые его пережёвывают и раскладывают по сотам. Затем они обмахивают его крылышками, чтобы он стал густым и липким. Так получается мёд! 🍯
Пчёлы делают мёд удивительным способом! 🐝 Сначала рабочие пчёлы собирают нектар с цветов с помощью своих длинных язычков. Нектар смешивается с ферментами в их медовых желудках, которые начинают превращать его в мёд. Вернувшись в улей, они передают нектар другим пчёлам, которые пережёвывают его и раскладывают по сотам. Затем они обмахивают его крылышками, чтобы испарить лишнюю воду, делая мёд густым и сладким. Наконец, они запечатывают соты воском, чтобы мёд оставался свежим! 🍯
Пчёлы посещают миллионы цветов, чтобы сделать всего одну банку мёда — это огромный труд!
Производство мёда — это сложный и эффективный процесс, отточенный пчёлами за миллионы лет! Вот как это происходит:
Рабочие пчёлы пролетают до 8 км в поисках цветов. Они используют хоботок (трубчатый язычок), чтобы собрать нектар, и хранят его в медовом желудке (отдельно от пищевого). Ферменты, например инвертаза, начинают расщеплять сложные сахара нектара на простые.
В улье пчёлы передают нектар другим пчёлам, которые пережёвывают его около 30 минут, добавляя больше ферментов. Затем нектар помещается в ячейки сот.
Пчёлы обмахивают нектар крыльями, снижая содержание воды с ~70% до ~18%. Так он густеет и становится мёдом, который они запечатывают воском, чтобы избежать брожения.
Интересный факт: Одна пчела посещает 50–100 цветков за один вылет и производит около 1/12 чайной ложки мёда за всю жизнь. Улей в совокупности пролетает ~88 500 км для производства 0,5 кг мёда! 🌍